Chili : Aquachile, Cermaq et Los Fiordos sont les principaux exportateurs de saumon au Chili

Entre Janvier et Aout 2016, AquaChile se positionne comme le premier exportateur de saumon en terme de volume et de chiffre d’affaires (39 597 tonnes pour 261,1 M USD). En seconde position vient le groupe Mitsubishi qui contrôle les entreprises Cermaq et Salmones Humboldt (36 680 tonnes pour 214,8 M USD) et enfin Los Fiordos avec 27 012 tonnes pour 197,7 M USD. Sur la même période l’année dernière, le pays a exporté 6,2% de moins en termes de volume mais 2,8% de plus en termes de chiffre d’affaires. La différence s’explique par l’augmentation du prix moyen (+9,7%) du saumon.

Brèves

Russie : Miratorg veut augmenter ses ventes à l’export dans les 2 années à venir

03/10/2018

Miratorg, l’un des principaux producteurs russes de viande, doit accroître ses exportations de viande à hauteur de 500 millions USD dans l’année ou dans les 2 années qui viennent, et à hauteur de 1 milliard USD à plus long terme. Cependant, le président de l’entreprise indique que le taux d’exportation de produits russes à base de viande dépend, de manière significative, du soutien de l’Etat pour l’ouverture de nouveaux marchés. Cela concerne, en particulier, l’ouverture de marchés en Chine, au Japon, en Corée du sud, en Turquie et au Brésil. Miratorg devrait exporter 40 000 tonnes de produits à base de viande en 2016, contre 20 000 tonnes en 2015. Cela comprend surtout du porc et du bœuf et, dans une moindre mesure, de la volaille et des produits finis.

Article

Les importations de produits laitiers sur le marché chinois

15/11/2023

Malgré la situation inflationniste, la Chine conserve sa position de premier importateur de produits laitiers en 2022, avec un chiffre d'affaires de 13,93 milliards d'euros, soit une croissance de 13,57% en valeur depuis 2021. Découvrez la situation du pays sur les six premiers mois 2023 pour mieux comprendre les opportunités à venir.

Brèves

Russie : Augmentation régulière de la consommation de produits de viande halal

03/10/2018

Au cours de la prochaine décade, le marché de la viande halal en Russie doit progresser de 15-20% par an, offrant de larges opportunités à l’industrie alimentaire du pays et atteignant une valeur de 600-700 Mds RUB (1-1,1 Md USD), selon une étude réalisée par l’Institut Indépendant de Politique Agricole. Cette croissance sera portée par un nombre croissant d’entreprises produisant de la viande halal, par le développement des exportations de produits halal et par le renforcement de la popularité des produits halal parmi les consommateurs non musulmans. La dévaluation du rouble a permis aux fabricants russes de volaille de formaliser les exportations de produits halal au Moyen-Orient et en Afrique du nord – et à l’avenir en Asie du sud. En 2015, d’après le Centre International de Certification et de Standardisation halal, la Russie a exporté 15 000 tonnes de volaille halal, avec pour but d’atteindre un volume de 20 000 tonnes par an. Elle envisage également d’exporter en Europe et en Iran. GK Resource, qui exporte des carcasses de poulet, et Eurodon, qui produit de la dinde, assurent la majorité de la production de volaille halal.