La demande croissante de bœuf suédois a engendré une augmentation des prix, que les clients ne sont plus prêts à payer. Les éleveurs ont été de mieux en mieux rémunérés lors de l'abattage, mais désormais les abattoirs ne sont plus en mesure de facturer des prix acceptables pour la grande distribution. Les prix élevés ont ouvert la porte à plus de viande importée, moins chère, même si la demande pour la viande suédoise reste encore très importante. Selon le président de l’Association « Svenska köttföretagen », l'écart de prix entre la viande bovine locale et celle importée est record et les prix ont atteint un niveau « extrêmement élevé ».
