Avec un chiffre d’affaires de 2,3 Mds EUR réalisé en 2014/15 (à la date du 30 juin), le groupe PHW est le premier acteur du secteur volaille en Allemagne. Suite aux actuelles discussions sur la production de volaille, le groupe ne voit plus de perspectives de croissance sur ce marché mais davantage à l’international. Sur le marché national, le groupe s’est ainsi lancé dans d’autres activités : le secteur vegan et le poisson ont du potentiel. Quelques produits vegan font déjà partie de la gamme actuelle ; d’autres vont venir. Pour l’approche du segment poisson, l’entreprise a mis en place un joint-venture avec le groupe Icefresh en juillet de l’année dernière.