L’association sud-africaine pour l’agro-tourisme (Agritourism Association of South Africa - AASA) vient d’être créée pour représenter les intérêts de cette filière en plein développement. L’association vise à promouvoir le tourisme à la ferme et les itinéraires dédiés auprès des pouvoirs publics et des professionnels du tourisme. L’association prévoit également d’accompagner les agriculteurs qui souhaitent développer ces activités en offrant des formations et une labellisation. La filière oenotourisme est la plus développée en Afrique du Sud et on estime qu’elle génère de l’ordre de 5 Mds ZAR chaque année (330 M EUR).