Turquie : Des exportations d’artichauts de Chypre vers l’Italie ?

Au nord de l’île (rattaché à la Turquie) la production d’artichauts se monte à 16 millions de têtes par an. La consommation locale d’artichauts est importante mais une bonne partie de la production est expédiée vers la Turquie - les gros calibres (6/8 cm) notamment- alors que les artichauts de plus petite taille (4/6 cm) sont consommés sur place. Une représentation chypriote a pourtant été présente au salon Macfruit en Italie afin d’assurer la promotion de l’artichaut mais aussi de la pomme de terre et de produits biologiques.

Brèves

Turquie : La pomme turque peine à se vendre à bon prix

03/10/2018

La Turquie représente près de 4% de la production mondiale de pommes. Cette année la récolte de pommes est évaluée à 2,9 millions de tonnes. Lorsque celle-ci dépasse 2,6/2,7 millions de tonnes, la Turquie a du mal à écouler sa production alors que la consommation nationale est d’environ 2,2 millions de tonnes, que les exportations sont de l’ordre de 142 000 tonnes et que les pertes atteignent 300 000 tonnes. Le contexte actuellement défavorable sur les marchés russe et du Moyen Orient pénalise fortement la valorisation de la pomme turque qui n’obtient qu’entre 35 et 70 cent/kg contre 80 cent/kg en 2015 soit 1,20 Livre turque (1 Livre turque = 0,29 EUR). La Turquie restera dans une situation difficile tant que sa part de marché en Russie ne pourra pas excéder 1% alors que les importations russes de pommes s’élèvent à 1,2 millions de tonnes.

Brèves

Italie : Modernisation des plantations afin de réduire l’importation de châtaignes

03/10/2018

Depuis 2010, l’Italie a doublé ses importations en achetant du produit à l’Espagne, au Portugal, à la Turquie et à la Chine (17 000 tonnes à 38 000 tonnes). Alors qu’entre 2000 et 2007, l’Italie produisait encore en moyenne 53 000 tonnes, la récolte de 2015 ne s’élevait plus qu’à 32 200 tonnes car les arbres sont beaucoup trop vieux. Des plantations plus denses de jeunes arbres bien taillés pourraient inverser la tendance à la baisse. En Italie, les zones de production sont les suivantes : - Campanie : 18 000 tonnes - Calabre : 10 000 tonnes - Latium : 9 500 tonnes - Piémont : 6 000 tonnes - Toscane : 5 500 tonnes

Brèves

Russie/Turquie : Nouvelles relations commerciales entre les 2 pays pour la viande

03/10/2018

La Russie et la Turquie ont abandonné toute restriction commerciale et réinstaure un commerce mutuel de la viande. Les restrictions sur les importations de viande seront de facto levées lorsque les vétérinaires russes auront finalisé leurs inspections de sites de production turcs. Le Ministre de l’Agriculture indique que la Turquie possède un déficit de 150 000 – 200 000 tonnes de viande rouge par an et a actuellement recours à des produits importés du Brésil et de Bosnie-Herzégovine. La Turquie pourrait remplacer ces origines en important plus de 50 000 tonnes de Russie. De son côté, la Turquie est intéressée par l’exportation de viande de volaille en Russie. Avant l’embargo, la Turquie exportait 15 000 – 20 000 tonnes de volaille par an à la Russie.